※写真はイメージです。
北海の幸と旬にこだわった郷土色溢れる日本料理。見た目の美と季節感を味わう悦び、そして旬のネタが贅沢に味わえます。
おすすめメニュー
- 道産子鍋ご膳 ￥4,725
●先付け/冬キャベツと玉葱のコンソメ寄せ 北海縞海老
●造り/鮭、北海蛸、噴火湾帆立、牡丹海老
●道産子鍋/ズワイ蟹、帆立貝、寒鱈、カレイ、ルスツ高原ポークのつみれ、白菜、キャベツ、葱、まるごとじゃが芋、人参、大根、玉葱、かぼちゃ
●揚物/帆立の磯部揚げ 青唐レモン
●ご飯/雑炊 香の物
●デザート/梨、プルーンと胡桃の抹茶パウンド
- 活蝦夷鮑踊り焼き ￥3,150
- 活毛蟹茹で上げ 時価
※サービス料 10％を別途頂戴いたします。
営業時間
朝食／7:00～10:00
夕食／17:00～22:00（ラストオーダー21:30）
時期によりクローズの場合がございますのであらかじめご了承ください。
